So geht’s:
Catchcap auf die Pfanne. Olivenöl in der Pfanne erhitzen und das Gemüse hinzufügen und ca 10min braten.
Guten Appetit!
Zutaten:
| 1 | Zucchini, in Scheiben geschnitten |
| 1 | Aubergine, in Scheiben geschnitten |
| 1 | Paprika, in Scheiben geschnitten |
| 1 | Zwiebel, in Scheiben geschnitten |
| 1 Tasse | Cherry Tomaten, halbiert |
| 2 | Knoblauchzehen, gehackt |
| 1 EL | Olivenöl |
| Salz & Pfeffer |