Title: Grillkäse mit Spargel
Author: Andreas Schmalz
Published: 25. April 2024

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# Grillkäse mit Spargel

 Veröffentlicht am 25. April 2024 von [Andreas Schmalz](https://www.catchcap.de/author/andreas_schmalz/)

**So geht’s: **

„CATCHCAP-Pfannenspritzschutz“ auf eine passende Pfanne (28cm) legen.

Den Spargel und Tomaten mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren und in der Pfanne
etwa 5-7 Minuten braten, bis sie weich sind.

Die Halloumi-Käsescheiben ebenfalls mit etwas Olivenöl einreiben und auf dem Grill
oder in der Pfanne ca. 2-3 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraun sind.

Für die Vinaigrette Zitronensaft, -abrieb, gehackte Kräuter, Salz und Pfeffer vermischen.

Die bratenden Spargelstangen und Halloumi-Käsescheiben auf einem Teller anrichten
und mit der Zitronen-Kräuter-Vinaigrette beträufeln.

Guten Appetit wünscht Team CATCHCAP

[Rezept runterladen](https://www.catchcap.de/wp-content/uploads/sites/7126/2024/04/REZEPT_Grillkaese_mit_Spargel.pdf)

![Grillkäse mit Spargel](https://www.catchcap.de/wp-content/uploads/sites/7126/2024/
04/Grillkaese_mit_Spargel_insta_2.jpg)

Grillkäse mit Spargel

**Zutaten:**

| 500g | großer Spargel | 
| 250g | Halloumi-Käse | 
| 300g | Kirschtomaten | 
| 2 EL | Olivenöl | 
| Salz & Pfeffer | nach Geschmack | 
| Saft & Abrieb einer Zitrone |  | 
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