Title: Weihnachtliche Bratäpfel aus der Pfanne
Author: Andreas Schmalz
Published: 9. November 2023
Last modified: 7. Februar 2024

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# Weihnachtliche Bratäpfel aus der Pfanne

 Veröffentlicht am 9. November 20237. Februar 2024 von [Andreas Schmalz](https://www.catchcap.de/author/andreas_schmalz/)

**So geht’s: **

Mit einem Apfelausstecher die Kerngehäuse der Äpfel entfernen, sodass ein kleiner
Hohlraum in jedem Apfel entsteht.

In einer Schüssel die Rosinen, gehackten Walnüsse, Butter, Honig, Zimt und nach 
Belieben eine Prise Nelkenpulver und Muskatnuss vermengen.

Die Mischung gleichmäßig in die ausgehöhlten Äpfel füllen.

CATCHCAP-Pfannenspritzschutz auf eine passende Pfanne (28cm) legen. Die gefüllten
Äpfel in die Pfanne legen und bei mittlerer Hitze braten. Die Äpfel gelegentlich
wenden, damit sie von allen Seiten gleichmäßig gebräunt sind und die Füllung warm
und duftend wird. Dies dauert etwa 10-15 Minuten.

Die Bratäpfel aus der Pfanne nehmen und warm servieren.

Optional mit Vanilleeis oder Vanillesauce garnieren.

Guten Appetit wünscht Team CATCHCAP

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![Weihnachtliche Bratäpfel aus der Pfanne](https://www.catchcap.de/wp-content/uploads/
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Weihnachtliche Bratäpfel aus der Pfanne

**Zutaten:**

| 4 | Äpfel, am besten säuerliche Sorte | 
| 50g | Rosinen, optional | 
| 50g | gehackte Walnüsse | 
| 2 EL | Butter | 
| 2 EL | Honig | 
| 1 TL | Zimt | 
| 1 Prise | Nelkenpulver | 
| 1 Prise | Muskatnuss | 
|  | Vanilleeis zum servieren | 
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