Title: Selbstgemachte Waffeln
Author: Andreas Schmalz
Published: 14. Juni 2023
Last modified: 7. Februar 2024

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# Selbstgemachte Waffeln

 Veröffentlicht am 14. Juni 20237. Februar 2024 von [Andreas Schmalz](https://www.catchcap.de/author/andreas_schmalz/)

**So geht’s: **

”CATCHCAP – Pfannenspritzschutz” auf eine passende (28cm) Schüssel legen. Das Mehl,
Backpulver, Zucker und Salz mit einem Löffel vermischen.

”CATCHCAP – Pfannenspritzschutz” auf eine separate Schüssel legen und die Eier 
leicht mit einem Mixer verquirlen und dann Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt
hinzufügen.

Die flüssigen Zutaten zur Mehlmischung geben und gut verr ühren, bis ein glatter
Teig entsteht. Dabei darauf achten, nicht zu lange zu rühren, um eine zähe Konsistenz
zu vermeiden.

Den Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.Den Teig portionsweise in das Waffeleisen
gießen und gemäß den Anweisungen des Waffeleisenherstellers goldbraun backen.

Die frisch gebackenen Waffeln vorsichtig aus dem Waffeleisen nehmen und nach Belieben
mit frischen Früchten, Soße, selbstgemachter Marmelade oder Puderzucker garnieren.

Genieße Deine selbstgemachten Waffeln als leckeres Frühstück oder Dessert!

Team CATCHCAP wünscht gutes Gelingen und guten Appetit!

[Rezept runterladen](https://www.catchcap.de/wp-content/uploads/sites/7126/2023/06/seblstgemachte-Waffeln.pdf)

![Belgian waffles with fresh berries and jam for breakfast](https://www.catchcap.
de/wp-content/uploads/sites/7126/2023/06/waffen_1.jpg)

Selbstgemachte Waffeln

**Zutaten:**

| 2 Tassen | Allzweckmehl | 
| 2 TL | Backpulver | 
| 1 EL | Zucker | 
| 1/2 TL | Salz | 
| 2  | Eier | 
| 1 3/4 Tassen | Milch | 
| 1/2 Tasse | geschmolzene Butter | 
| 1 TL | Vanilleextrakt |

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